6瓶知名紅酒、價格比產地當地零售價還便宜、分數都在90分以上,不賴吧?
這一個月的《愛酒窩》好康活動,我勾選了6款紐澳葡萄酒,請《愛酒窩》限時特價提供給各位網友。重點如下:
1. 這些紐澳酒,都是我自己喜歡、買過喝過、而且評分出色的酒款。(詳見以下說明)
2. 這些組合的特惠價格,都比在wine-searcher.com上查到的"澳洲當地平均售價",要更為低廉。也就是說,你在台灣買到的這些紐澳酒,比你在澳洲買還要便宜!更遑論紐澳-台灣的運費、以及台灣的關稅/健康捐。
3. 品質有專家分數背書、酒廠有名氣、價格又比當地購買還便宜,最後,再加上俺的推薦,你若經濟上負擔得起品嘗一瓶NT$1500~2500的葡萄酒,那我就非常建議你買來嚐嚐,暸解一下什麼是頂級優質的紐澳紅酒。
飲酒過量有礙健康~未成年者請勿飲酒~飲酒過量有礙健康~未成年者請勿飲酒~
第一組:
2009 Pegasus Bay Estate Pinot Noir , 澳洲當地平均售價 AU$53 (未稅)
2009 Ata Rangi Pinot Noir , 澳洲當地平均售價 AU$81 (未稅)
本組澳洲當地平均售價 : AU$134(未稅),加上10%當地稅之後、約合台幣NT$4011
本組《愛酒窩》好康活動限定價 : NT$3288

第二組:
2010 Tyrrell's Wine Winemaker's Selection Vat 9 Shiraz , 澳洲當地平均售價 AU$74 (未稅)
2006 Yarra Yering Dry Red Wine No.2 , 澳洲當地平均售價 AU$74 (未稅)
本組澳洲當地平均售價 : AU$148 (未稅),加上10%當地稅之後、約合台幣NT$4430
本組《愛酒窩》好康活動限定價 : NT$3888
第三組:
2009 Pegasus Bay Prima Donna Pinot Noir , 澳洲當地平均售價 AU$88 (未稅)
2004 Yarra Yering Dry Red Wine No.1 , 澳洲當地平均售價 AU$76 (未稅)
本組澳洲當地平均售價 : AU$164 (未稅),加上10%當地稅之後、約合台幣NT$4909
本組《愛酒窩》好康活動限定價 : NT$4388
飲酒過量有礙健康~未成年者請勿飲酒~飲酒過量有礙健康~未成年者請勿飲酒~
若是真的阮囊羞澀,喝不起NT$1500以上的酒,那就跳過,別買了。低價酒,也是可以帶來樂趣的,別跟自己的荷包過不去。
若是預算只夠買一組,那我建議買第一組,因為那支Ata Rangi Pinot Noir,就是紐西蘭的DRC Romanee Conti,我個人大力建議你一定要嚐嚐。(當然另一支飛馬也很好喝)
若是想進入紐澳高級酒款的殿堂,錢也夠,那我建議三組都買,太划算了。
如何購買? 我不賣酒,跟我無關,我只推薦。
想買請上《愛酒窩》: https://www.icheers.tw/iCheers/2013TastingLlesson0822.html

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Sassicaia是什麼酒?
它是義大利紅酒、它是頂尖的義大利紅酒、它是義大利最具代表性的紅酒之一!
2010年份的Sassicaia剛剛上市,台北【樂活洋酒】一瓶賣NT$4700,划算到不行!
你別說我何不食肉糜,說一瓶NT$4700怎麼也能叫做便宜?
請看上圖與下圖,美國Zachys(一家極知名且價格公道的葡萄酒專賣店)剛上架,一瓶賣美金175元(未稅),加個稅、換算成台幣,大約是NT$5700元。
~品質優異有背書(James Suckling給94分)
~有歷史地位、有代表性、有陳年實力、有名氣(不認識它是你自己遜、不是它沒名氣)
~價格比美國零售價便宜約二成
當然是物超所值啦!
符合以下條件者適合買:
1. 你必須有溫控環境可以保存陳年此酒者(家用冰箱的蔬果室也勉強啦)
2. 你有2010的小孩出生、或在2010年結婚、或2010年對你有特殊意義者
3. 你的經濟能力要負擔得起這種NT$4700高檔酒 
4. 從未喝過SASSICAIA者
我自己買了二箱,for我2010年出生的小兒子,他結婚時主桌喝的酒。你若看我LDS到此處動了心,不用學我買二箱,買一瓶也很OK,他們【樂活洋酒】的業務小姐人很好,不會大小眼的,不然你就報俺T大的名號亦可。
請自行洽詢"樂活洋酒"。 Tel: (02) 2755-1808,找"Amber"或"瑤瑤"。
~~~飲酒過量有礙健康~~~飲酒過量有礙健康~~~飲酒過量有礙健康~~~
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8/7(三) pm7:00,"T大領航"品酒會,本次主題: 《神之雫》第七使徒,是什麼滋味呢?因為我自己想喝,所以報到名的各位有福了~收12位現場來賓,每人NT$2000。
現場品嚐酒款: 共6瓶,矇瓶品嚐
第1~第5瓶還未定
第六瓶: 《神之雫》第七使徒
Sine Qua Non 2003 Eleven Confessions The Inaugural Syrah
Robert Parker: 100分
此酒目前在產地美國的平均售價,一瓶超過1000美元,應該是價格僅次於Screaming Eagle的膜拜酒。 

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酒名: 2009 Mount Riley 17 Valley Sauvignon Blanc (紐西蘭-白蘇維翁)
特價: 2瓶 NT$1200
購買處: 百大葡萄酒
推薦原因:
這是一款紐西蘭白酒,歷史地理典故我都不廢話,就只說:
1. Wine Advocate 給予90分 (紐西蘭酒不是Parker負責打分數,但打90分的Lisa,目前已接Parker之前在WA的角色,也就是: 她現在已經是WA的老大),有專業雜誌給此酒品質背書。
2. 美國零售價美金22未稅,含稅約美金24元;澳洲當地零售價澳幣28元含稅;台灣百大賣一瓶NT$600,比美國、澳洲的零售價都便宜。
----- 上面是WA的分數與美國售價,下面是澳洲酒店的分數與售價 -----
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以下是百大的內容與聯絡方式: 

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【飲享】這一家美國酒進口商,配合【iCheers愛酒窩】與【HOP live網路影音】,本月推出限時特惠葡萄酒;這些酒我都試過了,品質非常值得推薦,又有Wine Spectator給予90分以上的背書,他們這次的價格也比照產地國美國的平均零售價,所以,俺當然要推薦一下。

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.  7/3(三) pm7:00,"T大領航"品酒會,主題: 剛出爐的2013波爾多梅鐸區中級酒莊大賽結果


內容大綱: 
每年一度的2013波爾多梅鐸區中級酒莊大賽,已於二週前6/16星期日舉辦完畢,本屆共有破紀錄的222家中級酒莊參加比賽,幾乎是全員到齊,也因此最終出線的十強,終於看到了幾支熟面孔。本次"T大領航"將講解整個比賽過程與結果,並介紹裡面勝出的幾支中級酒莊;更重要的是: 總冠軍已確定會進台灣,我就先賣個關子,留在現場節目裡說明。

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收12位現場來賓,每人NT$500,歡迎大家在此留言報名(要留言"報名"才算喔~),也可FB私訊給我來報名。報名者務必留下聯絡方式,因為若通知入選後6小時內未確認回覆,將可能被候補者遞補。
報名與入選方式: 人人皆可報名、隨時皆可報名,但為免爭議,入選的標準以我個人的主觀認定為準。通常較早報名者、完全沒參加過者,入選機率稍高。最後入選者會收到我的確認邀請訊息,以及品酒會的細節資訊。
FB活動網址: https://www.facebook.com/events/149414188583071/
只按"參加"不算數,要有留言"報名"才算報名喔~
酒單:
1. Chateau Preuillac 2009 (2010年份入選今年前十強)
2. Chateau Pontoise Cabarrus 2003 (2010年份入選今年前十強) 
3. Chateau l'Argentyere 2009 (此酒入選去年前十強)
4. Chateau Poitevin 2009 (此酒入選去年前十強,最後並拿下總冠軍)
5. Chateau Sociando-Mallet 2005 (公認是最好的中級酒莊---就是最好的,不是之一)
6. Chateau Poujeaux 2005 (過去18屆中級酒莊大賽,累積戰績最優的中級酒莊)
7. Chateau Haut-Bage-Liberal 2005 (Pauillac Grand Cru Classe,比對用)

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樂活
.  此酒不錯喝,990可敗~
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~飲酒過量礙健康~未成年者禁喝酒~~飲酒過量礙健康~未成年者禁喝酒~
這家Margaux區的二級酒莊,近年越做越好,2009二軍也極優。
上圖與下圖,是同一支酒,
上圖是樂活,賣NT$990;
下圖是阿發,賣NT$1250。
~飲酒過量礙健康~未成年者禁喝酒~~飲酒過量礙健康~未成年者禁喝酒~
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好康推薦:
https://www.icheers.tw/iCheers/2013TastingLlesson0619.html
1. Dal Forno Romano,是我個人最喜歡的東北義大利酒莊,在Veneto地區,這家酒莊的定位,通常就是第二名!(第一名是他的師父)~  它只做二紅一甜,這次酒商做活動大特價,Dal Forno的Valpolicella Superiore與Amarone二支打包在一起來賣,價格超優,品質當然也沒得挑惕,這一組我個人最推薦。
以上二瓶合購只要NT$12388,真的很便宜。更重要的是,這種酒,一輩子至少要喝一次,見識一下什麼是"T大心中最好的東北義大利紅酒"。
至於另二組,西北義Piemonte,Pio Cesare與Massolino的雙B,稍後再講......(不過請先行下手,因數量有限,應該很快就賣完了)
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去年底第一次有緣與江振誠主廚同桌吃飯,發現他其實跟我一樣,內向木訥害羞甚至有一點自閉,這次來新加坡出差,專程來他的餐廳吃一頓TASTING MENU,吃完真的是有點遺憾.......這麼好吃好看又驚豔的料理,回台灣以後就吃不到了,教我要怎麼辦啊!!!
.歡婆請注意,俺是一個人來吃的,對面沒坐人,俺沒有帶美眉喔~
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.超有創意又好吃的糖衣橄欖,真是驚豔的一道前菜
.土壤是巧克力消化餅,以馬鈴薯做成的小菜,好吃又充滿驚
.這玩意有超酷,千萬要一口吃下不可以用咬的,因為裡面是一兜湯。這應不是分子料理。分子料理的食物是重製的,這個是原味的,而且吃起來不會故意弄得跟看起來完全不同。吃起來裡面就像小麥草汁,酸酸甜甜的,外面像是不甜的綠色白巧克力。
香檳
.年產量不多的香檳。
這道前菜展現出PURE的精髓
.這道前菜展現出PURE的精髓

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這到的主題是
.這道的主題是"鹽味",生蠔凍佐以海菜,充滿大海的呼喚
迷你魔杖麵包超好吃
.迷你魔杖麵包超好吃
hablis 1er Cru
.Chablis 1er Cru
茄子野菇塔,極美味
.茄子野菇塔,極美味
這個白酒連我也不識,搭配食物超級麻吉
.這個白酒連我也不識,搭配食物超級麻吉
雙重奏
.雙重奏
生魚熟魚兩相宜,好看好吃嘖稱奇
.生魚熟魚兩相宜,好看好吃嘖稱奇
海膽、沙西米、烤魚、加上燉飯,ANDRE版本的
.海膽、沙西米、烤魚、加上燉飯,ANDRE版本的"上乘散壽司"~
地區餐酒,芬芳宜人
.地區餐酒,芬芳宜人
龍蝦相見歡
.龍蝦相見歡
這一道,好吃到相罵髒話.....是怎麼想出來的美食啊~吾佩服
.這一道,好吃到相罵髒話.....是怎麼想出來的美食啊~吾佩服
中間這一坨圓柱體,是烤熟的魚包捲住生魚,真是他NeNe的好吃有創意十足
.中間這一坨圓柱體,是烤熟的魚包捲住生魚,真是他NeNe的好吃有創意十足
松露豆腐,救命啊.....實在太美味了
.松露鵝肝醬,救命啊.....實在太美味了
南法第一名的酒莊---Gauby,精釀的紅酒。
.南法第一名的酒莊---Gauby,精釀的紅酒。
侍酒師正要跟我解說,我就跟他說: "Wow, Domaine Gauby"
他還很驚訝地看著我說: "You know Gauby?"
我當時差點脫口而出:"哇T大ㄟ!"

終於上主菜
.終於上主菜
好吃到沒話說的和牛
.好吃到沒話說的和牛
準備開始: 給另一個胃的甜點大陣
.準備開始: 給另一個胃的甜點大陣
甜點一
.甜點一
甜點二
.甜點二
甜點三
.甜點三
甜點四
.甜點四
甜點五六七八九
.甜點五六七八九

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....T大推荐,必定秒殺,下手要快!
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酒名: Feudi di San Gregorio DUBL氣泡酒
酒廠: Feudi di San Gregorio (義大利) 
售價: Feudi di San Gregorio DUBL Falanghina 2009  特惠價: $980
          Feudi di San Gregorio DUBL Aglianico Rose 2009  特惠價: $1080
         (Falanghina 2009 + Aglianico Rose 2009)二瓶合購 特惠價: $2000  
販售處: 方瑞  (02) 2709-8166
推薦程度: * * * *(*)
推薦原因:
超級名酒、超低價格、超級好喝,原因以後再寫,因為應該很快就秒殺!大家先買,我再來講.....

未成年請勿飲酒  飲酒過量有礙健康!

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三組義大利,每組都超值;至於為什麼,內文已說明......
第一組: 組合A   NT$1999
Castello della Paneretta 2008 Chianti Classico DOCG Riserva 
Castello di Ama 2008 Chianti Classico
第二組: 組合B   NT$2999
Podere Monastero 2010 "Campanaio" Toscana IGT
Castello Banfi 2006 Brunello di Montalcino

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俺,T大,大力推薦這個"法國時光"葡萄酒展,目前門票早鳥大優惠,快去團購吧~各位酒友,六月一日,咱們酒展見囉~~活動內容請參見連結:  https://www.facebook.com/events/620748697953075/
團購方式: https://ch-9.net/archives/822
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