Thomas Wine 葡萄酒漫談

在波爾多60家列級酒莊中，Margaux產區囊括了其中的21家，不但是擁有列級酒莊最多的一個產區，而且從第一級到第五級的酒莊都有，可謂是當時波爾多梅鐸區中的黃金產區；而其中名列第一級的酒莊只有一家，名字剛好與產區同名，就是眾所皆知的Chateau Margaux。從1855年分級至今，一百六十年來許多列級酒莊已經今非昔比，有些五級酒莊價格與口碑都與日俱增，已經達到了二、三級酒莊的水準，不過Margaux產區大部分的列級酒莊則剛好相反，除了Rausan-Segla與Palmer二家酒莊還算名列前矛之外，大部分昔日名列二、三級的Margaux產區酒莊，近年來的水準與價格都越來越平民化，一百五十年前的光環已逐漸消褪；而始終一支獨秀的，就是Chateau Margaux！數百年來它不但一直是波爾多的明星，而且即使在五大酒莊中，Chateau Margaux的價格也始終是數一數二。

早在1855年官方分級排名的一百年以前，波爾多就已經陸續有一些的分級排名出現，這些排名多半是當時的波爾多葡萄酒貿易商所做的，而排名先後最主要的依據就是價格；不過有一個例外就是Thomas Jefferson，他並非酒商，而是美國的第一任駐法大使，後來還當選美國總統；由於他對葡萄酒極其熱衷，當時不僅是美國第一、二任總統華盛頓與亞當斯的葡萄酒顧問，日後歷史學者的研究結果也都一致認為：Jefferson應是當代最懂葡萄酒的人士。而早在1855年官方分級排名的約七十年以前，Jefferson就已在他個人的筆記手稿中，將Margaux、Latour、Lafite、Haut-Brion評為波爾多的第一級酒莊，而且其中排名第一的，就是Chateau Margaux。

想要一次就參透Chateau Margaux嗎?

Chateau Margaux 跨越30年的垂直年份品嚐會
Friday 8/22, 7-10pm
天工博物館，台北市大安區安和路一段90巷3號

• 1981 Château Margaux, WS 95
• 1990 Château Margaux, RP 100
• 1998 Château Margaux, RP 91
• 2005 Château Margaux, RP 98
• 2009 Château Margaux, RP 99
• 197X Château Margaux (Bonus Wine)
• 19XX Château Margaux, T大認為年份最優的Château Margaux

欲報名或了解詳情者，請至以下之連結:
鈞太公司主辦的「Chateau Margaux 跨越30年的垂直年份品嚐會」活動文稿
https://blog.xuite.net/thomaschang/blog/237200886

或是到鈞太公司本次活動的臉書:
https://www.facebook.com/events/1512195078994515

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