2006-10-20 21:31:24 張貼於《Thomas葡萄酒漫談》,於該站點閱2551人次。

2006, 10月推薦酒- 大潤發雙B之一

酒名: 2000 Chateau la Becade
酒廠: Chateau Fourcas Loubaney (法國波爾多梅鐸區)
售價: NT$ 285 (特價)
販售處: 大潤發內湖二店
推薦程度: * * *

Chateau la Becade是一家Cru Bourgeois酒莊,位於法國波爾多梅鐸區的Listrac鄉舍,已經有好幾十年的歷史了,在介紹這家酒莊之前,先來談一談Listrac這個產區。

說到波爾多,大家應該都不陌生,其中最著名的左岸梅鐸區更是波爾多的代表,而在梅鐸區的六個鄉舍AOC中,提起Saint-Estephe、Pauillac、Saint-Julien、Margaux四個產區也通常是無人不知,不過剩下的Moulis、Listrac二個產區,相對就沒有那麼有名,尤其是Listrac這個產區,甚至有許多喝了多年波爾多的人連聽都沒聽過。

正因Listrac是Medoc地區內最不為人知的產區,因此酒價非常划算;本區沒有Grand Cru Classe列級酒莊,2003年以前Cru Bourgeois酒莊有27家,2003年以後則減為20家(產量佔本區的55%);一般而言Listrac產區Merlot葡萄的比例較高,莓果味強,酸澀度也高,年輕時酒質堅硬而封閉,但成熟也快,一般而言只需三至八年的陳年期就可達到巔峰。本區與moulis的酒都是非常物有所值的,通常價格只有同品質Saint-Estephe、Pauillac、Saine-Julien、Margaux等產區酒的60-70%。在Listrac沒有出類拔萃的酒莊,也沒有昂貴到喝不起的酒莊,即使最貴的也僅約NT$800左右,以如此價格喝到中上品質的Medoc酒,非常划算,不過因進口不多,在國內不易買到。

Listrac產區中最有名的酒莊號稱F-3,分別是Ch. Fourcas Dupre、Ch. Fourcas Hosten、Ch. Fourcas Loubaney,都是2003年重新評等的Crus Bourgeois Superieurs等級酒莊(有關Crus Bourgeois,我正在寫一篇“難忘的中級酒莊”,敬請稍待),價格則以Ch. Fourcas Hosten最便宜,Ch. Fourcas Dupre與Ch. Fourcas Loubaney較貴,以2000年份為例,價差約為20%。其中Ch. Fourcas Hosten在國內有售,是由人頭馬寰盛代理,迄今各年份已經賣了快十年了,在許多百貨公司都可看到,價格約NT$800左右。

而本文的推薦酒Chateau la Becade,正是隸屬於F-3之中評價最高的Ch. Fourcas Loubaney,不過並非它的二軍酒,而是同屬一個酒廠集團的Crus Bourgeois。不過在2003年六月新版的Crus Bourgeois名單出爐,Chateau la Becade被降級除名,因此新年份的Chateau la Becade已不能再標示為Crus Bourgeois;不過包括Chateau la Becade在內,共有77家對評選結果不滿的酒莊已提出上訴,然而目前尚無定論。有關這些Crus Bourgeois的是是非非,我正在寫一篇“難忘的中級酒莊”,敬請稍待便知分曉。

此酒來自梅鐸區特優的2000年份,由於產量不大,主要在法國、德國、荷比與瑞士比較常見,在四年前的零售價一瓶為9.5歐元,約合台幣NT$400;此酒大潤發一瓶賣NT$285,已經比歐洲要便宜許多,若再加上台灣葡萄酒進口稅捐的考量,則此酒不但比國外售價便宜一大截,而且也比產地法國的零售價還便宜,因此在價格上是非常划算的。

目前在德國仍可看到一些1996年份的Chateau la Becade在賣,價格約為13-15歐元,相當於台幣NT$550-630元;其中一家Cojito,除了1996 Chateau la Becade之外,也有賣台灣各大賣場常見的”貓頭鷹紅酒”Mythique;該店前者賣14.9歐元,後者賣9.99歐元,但在台灣前者賣NT$285元,後者賣NT$500餘元,其實並非Mythique在台灣賣太貴,而是大潤發這支2000 Chateau la Becade實在太便宜了!



Chateau la Becade 2000喝起來是很典型的Listrac風格,可以感受到高比例的波爾多Merlot風味,香氣是標準的波爾多紅醋栗果香,口感略偏酸澀,但不至於難喝,跟我以前喝過同為Listrac產區的Ch. Fourcas Hosten很像;Wine Spectator不曾評過Chateau la Becade,不過Parker倒是曾評過一次,是在1995與1996對8家Listrac的1994 Crus Bourgeois做桶邊品嘗,結果1994年份的Chateau la Becade與Ch. Fourcas Hosten分居二次桶邊品嘗的最後一名,前者為74-76分,後者為72-76分;不過1998年左右我喝過1994年份的Chateau la Becade與Ch. Fourcas Hosten,感覺其實沒那麼差,不過這二個酒莊喝起來風味與評價非常相似,這點我倒是與Parker所見略同。

我個人覺得此酒非常適合佐餐,紅燒肉、醬爆肉、廣式燒鴨都很速配,但因酸澀度較高,單喝會有一些無趣。而此酒我之所以給三顆星的推薦,總結主要有以下原因:

一、 2000年是波爾多的超級年份。
二、 我個人喝過後,雖非出類拔萃但覺得品質OK。
三、 一般稍有名氣的Crus Bourgeois,通常都要NT$800以上,即使是同樣Listrac產區、同年份的Ch. Fourcas Hosten 2000(許多百貨公司的專櫃都有賣),一瓶都要NT$800以上!不論從任何一個評比標準來看,諸如酒莊等級、國際行情、酒體口味、年份優劣等等,這支酒在台灣絕對是NT$300葡萄酒中的佼佼者。



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Stephen 留言:
利用培老婆安胎的空檔,走了一趟大潤發內湖二店,追上進度,這幾隻都買了!好久沒買葡萄酒囉!
2006-10-21 11:41:38
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hannah 留言:
這支我喝過,看起來有5,6百元的價值,喝起來有2,3百元的價值 ,最後我跟苦主說,不要拿這瓶來虐待我的味蕾 
2006-10-21 13:03:56
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Thomas 留言:
小我一輪的Stephen: 恭喜恭喜,不知是男是女? 相信不久之後,你就會開始注意2007的年份報告.

Hanah: 你說對一半! 雙B一支訴求為好喝,一支訴求為超值,內文我還沒寫完,請稍待看握我個人的論點.
2006-10-22 08:49:08
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Stephen 留言:
湯大謝謝,小朋友是個男生,預計十一月中旬出生。2006是個蠻不錯的年份,Bordeaux和Burgundy都是蠻不錯的年份,其他新世界國家也還OK,得多賺點錢囉!
2006-10-22 12:22:43
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Sam 留言:
好期待, 等了三天了!!
2006-10-24 10:02:54
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eRic 留言:
終於等到了 哈哈~

可以請問一下T DA, 每年的Crus Bourgeois都是哪裡找資料的呢?
2006-10-24 16:19:47
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Charles Tsai 留言:
Crus Bourgeois列表:
http://www.medoc-wines.com/rubriques-eng/crus-bourg_classement.htm
最新一次是2003
不過眼尖的讀者應該會發現,鼎鼎大名的Sociando-Mallet竟然沒在榜上,因為莊主Jean Gautreau認為將他的酒莊放在Crus Bourgeois classification算是一種降級,索性就不參加了.這也讓2003年這次的中級酒莊列級評比更加引起爭議.
2006-10-24 17:09:06
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drunker 留言:
唉呀!內湖二店已經賣完啦,....
2006-10-24 21:28:19
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快手快腳 留言:
你馬幫幫忙! 貼出來好幾天了,當然賣完啦!
偶前天就去買了說!
2006-10-24 23:28:07
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桃園人 留言:
桃園平鎮店沒看到Chapoutier 2004 Cotes du Rhone,Chinon Vieilles Vignes我買了4瓶還剩兩瓶,其餘Marsannay 2002、Chateau la Becade 2000、Chateau de la Gardine 2005 Cotes du Rhone大約都還有十幾瓶,不過價錢比內湖店貴約20~30元。
2006-10-25 22:06:40
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bigbird 留言:
Stephen的小朋友預計預計十一月中旬出生
我們家的小朋友預計十二月上旬出生
看來也得為2006破費
2006-10-27 21:14:01
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B 留言:
我不清楚為何北市的分店反而便宜,也許剛好在促銷,也許…是什策略。
但我剛在中和店買了後來介紹的三款,且連之前的兩支隆河都還有。
也一樣都比內湖的貴二三十,
不過對於撲空的朋友們來說,這差價就顯的很微不足道了,是吧…
2006-10-29 19:54:55
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青蛙 留言:
小弟剛從碧潭的大潤發回來,該店應該還有數箱
的庫存,每支299,先買了三支回來試飲。版上
需要的人可以前往購買。
2006-11-07 01:22:07
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TDa 留言:
2000 Chateau la Becade內湖一店內湖二店都已補貨,一瓶都是NT$285.
2006-11-07 10:36:51
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