Primitivo di Manduria (by Felline)

”義大利百大紅酒”一書中有支非常便宜的酒,而且不但在義大利便宜,在台灣也很便宜,那就是Felline酒廠的Primitivo di Manduria;之前在eWine葡萄酒新聞網中已有介紹,茲再補充簡介如下:

此酒在台灣由普羅斯特進口,不過由於他們只在台北有門市,因此中南部的朋友可能對此酒較陌生;我這回在義大利的行程中,於各地賣店看到過此酒多次,零售價為15000里拉左右,折合台幣約為NT$250,即使在義大利當地也算是低價位的酒,不過能夠以如此便宜的價格入選義大利百大紅酒之列,自然是品質有獨到之處。Felline算是一個以釀製Primitivo酒聞名的南義大利酒廠,Primitivo di Manduria為其DOC的名稱,此DOC規定葡萄必須要成熟到酒精度達14%以上,才可稱為Primitivo di Manduria,否則只能標示IGT等級的Alberello或是最低等級的VDT;此酒的葡萄品種為Primitivo,此品種經DNA鑑定後,與加州的金粉黛(Zinfandale)為同一品種,但名氣遠不如它的後生晚輩金粉黛出名;而在去年普羅斯特剛進口此酒時,好友彭兄就曾買來一瓶與我分享,當時就覺得此酒品質不錯,口感確實有金粉黛的獨特風味,不過以當時NT$900的訂價而言,似乎有點貴;而去年底普羅斯特因故以三折出清此酒,一瓶的價格只有NT$270,已接近義大利當地的售價了,我當即去店婺掑F一瓶,發現口味與之前喝的完全一樣,並未變質,因此一口氣買了24瓶,作為我的house wine,打算一個月喝一瓶,可以一直喝到明年底。

美國有個網站 www.thomasjefferson.net,每週都會選出一支最物超所值的葡萄酒供消費者參考,近一年來共選出了51支酒,當然都是美國市場上買得到的中低價位酒;此網站指南雖然名氣不如Wine Spectator大,但從它過去歷週選出的酒中,仍看得出它也是具有相當的公正客觀性;例如1998 Rosemount Estate Shiraz(US$11.00)與1998 Berringer Sauvignon Blanc(US$11.99)都曾入選,而這二支酒不但WS也給予高度的評價,我個人都喝過,也認同它們都是物超所值的選擇(以US$11與US$11.99而言);而Felline 1997 Primitivo di Manduria不但入選,而且還被選中過二次,更是唯一一年中被選中二次的酒,若說它是Best Buy中的Best Buy,其實一點也不為過! Felline 1997 Primitivo di Manduria第一次入選約在去年上旬,當時美國售價約US$13,第二次入選約在去年下旬,當時美國售價約US$14,以這種價位在美國可以名列物超所值酒之冠,那麼在臺灣一瓶賣NT$270,你說值不值得?(別忘了,台灣進口葡萄酒每瓶的海關進口稅約NT$90)

此外,此酒除了在Burton Anderson的”義大利百大紅酒”一書列名其中外,Oz Clark對此酒也頗多推崇,l’Acqua Buona也曾選中Felline 1997 Primitivo di Manduria為其wine of the week。此酒在WS的酒評中不見蹤跡,Parker也從未評過,倒是Wine Geek網站有一份對Felline 1997 Primitivo di Manduria所作的酒評: Not getting too much on the nose, although that’s probably just me... hints of dark cherry and smoke--I swirl some more, but it’s not giving much. Tastes tart-cherry-tangy, with some assertive acidity behind the bright fruit. Not lush, a fairly lean wine that turns a bit smoky-tarry on the finish. This doesn’t do much for me. Leave zin to the Californians, I say, at least if this is at all representative of the Italian version. (1/23/00) 雖然這份評論對此酒的評價並不怎麼樣,不過我個人已喝過多次,老實說我個人覺得還不錯,果味飽滿,帶有野生漿果的甜美與一絲薑母的辛辣風味,兼具一種男性的原始粗獷與女性的脂粉味兒的感覺;酒體紮實強勁,單寧厚實,餘味也還不差;雖然沒有什麼複雜與變化,但整體而言表現不錯,佐餐與單飲均很合適;不過由於Primitivo的口感相當獨特,或許並非每個人都會喜歡。我覺得此酒最好的形容就是檳榔西施美眉,入口辛辣強勁、果味甜美狂野,深度雖稍有不足,但仍有相當的水準;如何,夠嗆吧!!

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Thomas Wine 葡萄酒漫談

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